フレーバーAL AMASI Super Guavaとは
AL AMASI Super Guava（スーパーグァバ）は、トルコ発のAL AMASIが展開し、日本国内では総代理店を通じて流通しているブロンドリーフのシーシャフレーバーです。グァバの甘みとほどよい酸味をバランスよく組み立て、グァバジュースのように親しみやすく濃い果実感を表現したフレーバーです。容量は50gで、AL AMASIが得意とする濃く明確な香りと、長く楽しみやすい味わいを備えています。
AL AMASI Super Guavaの特徴
トロピカル特有の香りは明確ながら癖が強くなりすぎず、甘酸っぱさの釣り合いがよいため単体でも吸いやすい構成です。香味の輪郭が崩れないよう、ボウル全体を急激に加熱するよりも、立ち上がりを見ながら熱量を調整するのが適しています。単体では素材の個性を確認しやすく、ミックスでは全体の方向を決める主役にも、奥行きを補うアクセントにも使えます。
AL AMASI Super Guavaを使ったおすすめのミックス
Blue Guavaと重ねて濃厚にするほか、ゴールデンキウイ、グレープフルーツ、ゴールデンオレンジ、ミントを合わせるミックスがおすすめです。最初は主役を多め、補助素材を少なめに配合し、香りの強さを見ながら比率を調整してください。AL AMASIらしい濃い香味と味持ちのよさを意識し、最初から強く加熱しすぎず、香りの立ち上がりを確認しながら温度を整えると持ち味を捉えやすくなります。
