フレーバーFUMARI Mint Chocolate Chillとは
FUMARI Mint Chocolate Chillは、滑らかなチョコレートと力強いミントを中心に設計された、FUMARIのBlonde Leafシリーズのシーシャフレーバーです。ミントチョコチップアイスを思わせる冷涼なデザート系で、Virginia系のブロンドリーフを土台に、香味のテーマを分かりやすく表現しています。
FUMARI Mint Chocolate Chillの特徴
香味の中心は滑らかなチョコレートと力強いミントです。ミントチョコチップアイスを思わせる冷涼なデザート系ため、ボウル全体をこの商品だけで構成した場合は主題がぶれにくく、ミックスでは中心素材にも補助素材にも置きやすいのが特徴です。FUMARIのブロンドリーフらしい扱い方として、パウチ内のリーフとシロップを十分に混ぜ、ファンネル型ボウルへふんわり詰めると、含まれる香味を均一に配分しやすくなります。
FUMARI Mint Chocolate Chillを使ったおすすめのミックス
おすすめは、Mint Chocolate Chillを70%、French Vanillaを30%から試す組み合わせです。バニラがカカオの角を丸め、冷たいクリームデザートの方向へまとめるのが狙いです。まずは二種類をボウル内で区画分けすると、それぞれの出方を確認しながら比率を直しやすくなります。Mint Chocolate Chillの主題を残したい場合はこの商品の割合を10%ほど増やし、相手の要素をアクセントにしたい場合は逆に10%ほど下げてください。配合はボウル容量、詰め方、熱量によって変わるため、絶対値ではなく最初の目安として扱います。
