フレーバーDOGMA PA Broadleaf (Seco)とは
DOGMA PA Broadleaf (Seco)は、アメリカ合衆国産Pennsylvania Broadleafのセコ葉を用いた、Cigar Single Varietyのノンアロマフレーバーです。2019年収穫の葉を5年間熟成し、公式の強度は4/5。セコは植物の中段付近から採られる葉の区分で、本商品はフィラー用の葉として案内されています。
DOGMA PA Broadleaf (Seco)の特徴
公式の香味表現は、ペッパー、ブラウニー、マカダミアです。ペッパーの乾いた刺激に、カカオを含む焼き菓子の苦甘さ、マカダミアを思わせるまろやかなナッツ感が重なり、シガーリーフでありながらデザートを連想させる方向を持ちます。強度4/5と高めですが、同じPennsylvania BroadleafのLigeroより一段低い設定です。単体では葉の力強さと甘香ばしいノートの両方を確認でき、ミックスではチョコレート系の芯として使えます。
DOGMA PA Broadleaf (Seco)を使ったおすすめのミックス
PA Broadleaf (Seco)を55％、ダークチョコレートを25％、ヘーゼルナッツを20％にすると、ブラウニーとマカダミアの方向を補い、ペッパーをアクセントとして残せます。果実を加える場合は本品を55％、チェリーを25％、バニラを20％。チェリーがカカオ系の重さへ酸味を加え、バニラが葉と果実の間をつなぐため、濃厚さを維持しながら輪郭を整えられます。
