DARK ICECREAM

DARKSIDE DARK ICECREAMとは

DARKSIDE DARK ICECREAMは、バニラアイスのクリーミーな甘さへ、ほどよい清涼感を加えたデザート系フレーバーです。DARKSIDEらしい濃密な香りの中でも主題が分かりやすく、単体だけでなくミックスの中心やアクセントにも使えます。

DARKSIDE DARK ICECREAMの特徴

バニラアイスのクリーミーな甘さへ、ほどよい清涼感を加えたデザート系の輪郭を軸に、ダークリーフ由来のコクと重なっても香りが埋もれにくい設計です。加熱条件によって甘さや酸味、清涼感の出方が変わるため、強い熱を一度に当て続けず、香りの変化を見ながら調整します。

DARKSIDE DARK ICECREAMを使ったおすすめのミックス

ベリーやバナナと合わせると主題を広げやすく、全体の輪郭を整えられます。清涼系や甘味系は少量から加え、DARK ICECREAMの個性を残しながら比率を調整するのがおすすめです。